Уборочная кампания на 11 августа 2025 года

Что нам говорят цифры по уборочной кампании в РФ сезона 25/26?

Зерновые и зернобобовые
08.08.2025

Прошедшая неделя окончательно вывел вперед среднюю урожайность по стране этого сезона в сравнении с прошлым годом — рост составил +1,6 ц/га. Наиболее низкие показатели зафиксированы в ЮФО, где урожайность оказалась хуже прошлогодней. Особенно тревожит ситуация с яровыми культурами: засуха существенно влияет на будущий урожай, особенно по масличным. Урожай в ЮФО может оказаться худшим за последние пять лет.

Есть и хорошие новости: Центр и Поволжье демонстрируют отличные результаты. Урожайность в ЦФО превышает показатели прошлого года на 10 ц/га, местами достигая рекордных значений. Уже собрано около 13,5 млн тонн зерна. Поволжье показывает прирост в среднем на 6,5 ц/га по сравнению с прошлым годом — это хороший результат. Там собрали около 13,7 млн тонн, что на 3 млн тонн больше по сравнению с аналогичной датой 2024 года (10,7 млн тонн) при той же площади обмолота.

Также к уборке подключаются Урал, Сибирь и Дальний Восток, однако статистика по этим регионам пока недостаточна для окончательных выводов.

Темпы уборки наконец-то приближаются к уровню прошлого года: на сегодняшний день убрано 19,5 млн гектаров против 21,2 млн гектаров за аналогичный период 2024 года. Скорее всего, к следующей неделе отставание сократится до нуля или близко к нему. Это понимают и участники рынка: из-за этого темпы роста цен значительно замедлились — рынок перестал активно расти.

По объему собранного зерна сейчас зафиксировано около 67,5 млн тонн против 70 млн тонн на ту же дату прошлого года. Предполагается, что уже на следующей неделе средняя урожайность зерновых и бобовых по стране достигнет примерно 35 ц/га.

Пшеница
08.08.2025

По сбору пшеницы наблюдаются те же тенденции, что и по общему урожаю: задержки в уборке, низкая урожайность на юге и более высокая — в средней полосе. На сегодняшний день собрано около 54,8 миллиона тонн при общем прогнозе в 84 миллиона тонн. Общая площадь посевов пшеницы составляет 27,5 миллиона гектаров, из которых на данный момент обмолочено примерно 15 миллионов гектаров. Везде, кроме юга, урожайность превышает показатели прошлого года.

Ячмень
08.08.2025

Урожайность ячменя всё же превысила показатели прошлого года и в среднем по стране составляет 32,5 ц/га. На сегодняшний день собрано около 8 миллионов тонн с площади примерно 2,5 миллиона гектаров.

Горох
08.08.2025

Впечатленные ценами на бобовые и разочарованные результатами урожая зерновых фермеры предпочли посевы гороха на сезон 2025/2026. Посевные площади под горох увеличились, и ожидается хороший урожай. Средняя урожайность выросла на 12 ц/га по сравнению с прошлым годом и составляет 33 центнера с гектара. Уже собрано около 2,7 миллиона тонн — в два раза больше, чем годом ранее (1,2 млн тонн). К сожалению, рынок отреагировал логично: цена на горох снизилась на 6-8 рублей за килограмм.

Рожь
11.08.2025

Будем и дальше держать вас в курсе всех самых важных событий на зерновом рынке. Подписывайтесь на наш телеграм канал и делитесь полезной информацией со своими коллегами!